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Rational präsentiert Innovationen: Integrierte Reinigung, digitale Lösungen und eine völlig neuartige Gerätekategorie

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EQS-News: RATIONAL AG / Schlagwort(e): Produkteinführung
Rational präsentiert Innovationen: Integrierte Reinigung, digitale Lösungen
und eine völlig neuartige Gerätekategorie

13.10.2023 / 07:00 CET/CEST
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Pressemitteilung

Rational präsentiert Innovationen: Integrierte Reinigung, digitale Lösungen
und eine völlig neuartige Gerätekategorie

Landsberg am Lech, 13. Oktober 2023 - Gleich drei Neuheiten stellte die
Firma Rational bei acht internationalen Veranstaltungen am Hauptsitz in
Landsberg am Lech vor. Der Marktführer für thermische Speisenzubereitung
begeisterte rund 800 Fachhandelspartner, Servicepartner und weitere
Multiplikatoren aus der ganzen Welt mit seinem Game Changer iVario Pro,
einer Innovation beim iCombi Pro, Lösungen, die Digitalisierung in der
Profiküche vorantreiben, sowie einer Weltneuheit. Und beweist damit seine -
auch nach 50 Jahren anhaltende - Vorreiterrolle in der Branche.

Erstes Highlight der internationalen Partner-Events anlässlich des 50.
Firmenjubiläums war die Präsentation des iCareSystem AutoDose - ein
integriertes Reinigungs- und Bevorratungssystem als Option für die iCombi
Pro-Tischgeräte. Reiniger und Pflegeprodukte werden als Feststoff sicher im
Gerät aufbewahrt und ermöglichen so eine autonome Reinigung, entweder auf
Knopfdruck oder nach Zeitplan. Theodor Tumbrink, Vice President
Produktmanagement bei Rational, fasste die Vorteile zusammen: "iCareSystem
AutoDose erhöht die Arbeitssicherheit, spart Zeit und garantiert die
HACCP-Hygienesicherheit. Im Gegensatz zu vielen anderen Lösungen werden
keine Schläuche oder Kanister außerhalb des Gerätes benötigt." Das neue
Reinigungssystem ist auch der Höhepunkt des Rational-Stands auf der
internationalen Fachmesse Host, die Mitte Oktober in Mailand stattfindet.

Auch in Sachen Digitalisierung bleibt Rational - wie bereits in den
vergangenen 20 Jahren - seiner Vorreiterrolle treu. Erstmals am Markt gibt
es nun eine automatische Schnittstelle zwischen Warenwirtschaftssystemen und
den beiden Kochsystemen iCombi und iVario: Im System vorab hinterlegte
Kochprogramme werden sekundenschnell und standortübergreifend über das
digitale Küchenmanagement ConnectedCooking an alle vernetzten iCombi und
iVario gesendet - das spart Zeit und sorgt für einheitliche Standards.

Währenddessen hilft das nachhaltige Ressourcenmanagement auf Basis von
automatischen Datenanalysen, die Geräte effizienter einzusetzen, ihre
Lebensdauer zu verlängern und Energie und Kosten zu sparen. Auch die
Servicepartner profitieren von KI-basierten Datenanalysen und Prognosen:
Fehler werden schneller erkannt, unvorhergesehene Geräteausfälle vermieden
und Serviceeinsätze planbarer. Bei Bedarf erfolgen diese auch aus der Ferne.
"Mit diesen Angeboten verschmelzen unsere langjährige digitale Kompetenz und
unsere modernen Kochgeräte miteinander und schaffen echte Mehrwerte für
unsere Kunden und Partner", so CEO Dr. Peter Stadelmann zu den digitalen
Lösungen.

Zum großen Finale gestattete Rational seinen Partnern erstmals einen
Einblick in die neue Gerätekategorie, die dank intelligenter und adaptiver
Steuerung von Mikrowellentechnologie kürzeste Garzeiten bei höchster
Speisenqualität garantiert. "Unserem Entwicklungsteam ist es gelungen, die
drei Technologien Dampf, Heißluft und Mikrowelle so intelligent und adaptiv
miteinander zu verbinden, dass diese Mehrleistung - erstmalig im Markt -
über alle Einschub-Ebenen in einem Kochsystem mit sechs Einschüben nutzbar
ist", erläuterte CSMO Markus Paschmann in seiner Präsentation.
Herausgekommen ist ein absoluter Spezialist: "Er wurde mit klarem Fokus und
als Ergänzung zum bestehenden Angebot entwickelt und auf die besonderen
Anforderungen ausgewählter Betriebe ausgerichtet. Der iCombi und der iVario
sind für die meisten Kundenanforderungen weiterhin die besten Lösungen im
Markt", so der für Vertrieb und Marketing verantwortliche Vorstand weiter.
Laut Rational ist eine schrittweise Einführung im Frühjahr 2024 geplant,
weitere Informationen zu technischen Details folgen rechtzeitig zum Start.

Ansprechpartner:

Rational Aktiengesellschaft

Stefan Arnold / Leiter Investor Relations
Tel. +49 (0)8191 327-2209
Fax +49 (0)8191 327-72 2209

E-Mail: ir@rational-online.com
www.rational-online.com

Redaktionshinweis:

Die Rational-Gruppe ist der weltweite Markt- und Technologieführer für die
thermische Speisenzubereitung in Profiküchen. Das 1973 gegründete
Unternehmen beschäftigt knapp 2.500 Mitarbeiter, davon rund 1.400 in
Deutschland. Seit dem Börsengang im Jahr 2000 ist Rational im Prime Standard
der Deutschen Börse gelistet und heute im MDAX vertreten.

Oberstes Ziel des Unternehmens ist es, seinen Kunden stets den
höchstmöglichen Nutzen zu bieten. Rational fühlt sich dem Prinzip der
Nachhaltigkeit verpflichtet, was seinen Ausdruck in den
Unternehmensgrundsätzen für Umweltschutz, Führung, Arbeitssicherheit und
sozialer Verantwortung findet. Zahlreiche internationale Auszeichnungen
belegen Jahr für Jahr die hohe Qualität der von den Rational-Mitarbeitern
geleisteten Arbeit.

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